Incir Tatlısı (på dansk sødet figner) er en nem og lækker tyrkisk dessert, der kræver ganske få ingredienser.
Læs mereTag: Smag på Tyrkiet
Ülübü piyazi opskrift – nem tyrkisk bønnesalat
Ülübü piyazi er en nem tyrkisk bønnesalat, der både kan bruges som et måltid i sig selv, en del af et mezebord eller som tilbehør til en hovedret.
Læs mereTyrkisk ris opskrift
Er du blevet vild med de tyrkiske ris på ferien til Tyrkiet. Her får du en nem tyrkisk ris opskrift, om end den for nogen kræver lidt øvelse.
Læs mereBulgur pilavi opskrift – tyrkisk rød bulgur
Bulgur pilavi opskrift er en tyrkisk opskrift på rød bulgur der er nem at gå til. Retten er særligt populær i Anatolien området i Tyrkiet.
Læs mereTyrkisk kaffe opskrift
Tyrkisk kaffe opskrift. De fleste, der har været i Tyrkiet, vil måske påstå at tyrkerne drikker te og ikke kaffe.
Læs mereSerpme Kahvaltı- tyrkisk morgenmad
En ting der skal opleves når man besøger Tyrkiet, er den tyrkiske morgenmad ( også kendt som serpme kahvalti)
Læs mere